PIKIRAN RAKYAT - Beragam kue sangat identik disajikan di meja-meja saat perayaan Idul fitri nanti.
Momen hari raya yang identik dengan kue kering seperti kastengel, putri salju dan nastar, akan lebih sempurna dengan sajian Strawberry Shortcake.
Kue Strawberry Shortcake bisa menjadi pilihan santapan jika sedang bosan dengan kue-kue kering.
Rasa Strawberry Shortcake yang lembut dan segar, akan menjadi sajian pembeda pada lebaran nanti.
Baca Juga: Resep Sayur Ketupat Lebaran, Santapan Lezat dan Menggiurkan di Hari Raya
Berikut resep kue berbahan buah stroberi yang bisa Anda coba di rumah, dikutip dari Antara.
Bahan kue:
- 100 gr tepung terigu
- 80 gr gula pasir
- 1 butir telur
- 1 sdt vanila
- 100 ml susu
- 400 ml whipped cream
- 1 pc keju parut
- ½ sdt cake emulsifier SP
- 40 gr margarin cair
- Buah stroberi sebanyaknya
- 50gr gula halus
Baca Juga: Resep Kurma Kukus Praktis Untuk Takjil Maupun Hidangan Lebaran
Cara: