kievskiy.org

Tak Hanya untuk Masakan, Kemangi Ternyata Punya Sejumlah Manfaat untuk Tubuh

Kemangi
Kemangi /Balitbangtan Kementerian Pertanian

PIKIRAN RAKYAT - Mulai dari perut yang sehat hingga kulit yang bersih, daun kemangi memberikan keajaiban bagi pikiran dan tubuh kita. 

Awalnya kemangi berasal dari India, Asia, dan Afrika, kemangi dianggap sebagai ramuan suci dan mulia. Bahkan, kata "kemangi" berasal dari bahasa Yunani kuno "basilikhon" yang berarti "kerajaan".

Sekarang ini, kemangi tumbuh di banyak tempat di seluruh dunia. Sebagian orang bahkan menanam kemangi di dapur atau kebun mereka. Kemangi sering digunakan sebagai bumbu dalam berbagai hidangan, dan menjadi bahan penting dalam masakan Italia dan Thailand. 

Kemangi mengandung Vitamin A, Vitamin K, Zat Besi, Mangan, Kalsium, dan Minyak Atsiri. Plus, kemangi memiliki kebaikan antioksidan, termasuk beta-cryptoxanthin, zeaxanthin, lutein, dan beta-karoten. Namun, semua senyawa ajaib ini kebetulan meninggalkan ramuan selama proses pengeringan. Oleh karena itu, ambil daun kemangi segar bila untuk mendapatkan hasil yang maksimal.

Kemangi yang mengandung banyak vitamin memiliki berbagai manfaat Mulai dari kekebalan hingga kesehatan usus, kemangi ini dapat menghasilkan keajaiban. 

Baca Juga: 5 Manfaat ASI Eksklusif bagi Bayi, Salah Satunya Menurunkan Risiko SIDS

Dikutip dari halaman web HealthifyMe Inilah Beberapa Manfaat Daun Kemangi

  1. Kemangi dapat mengurangi stres oksidatif

Kemangi dapat membangkit tenaga antioksidan (dapat mencegah kerusakan sel sel). seperti namanya, Senyawa ini,  memerangi radikal bebas yang ditemukan di tubuh Anda. Penelitian telah menguraikan radikal bebas sebagai elemen terkenal yang menyebabkan kerusakan signifikan pada sel dan menempatkan Anda pada peningkatan risiko komplikasi kesehatan, seperti penyakit jantung, kanker, diabetes, dan radang sendi. 

kemangi juga memiliki flavonoid, yang dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh, memperlambat efek penuaan, dan melindungi struktur sel dari kerusakan. 

  1. Kemangi dapat membantu dalam mencegah kanker

Meskipun kemangi suci sangat berbeda dari kemangi manis, kemangi mengandung fitokimia. Ini merupakan senyawa tanaman bioaktif yang melindungi tubuh dari berbagai kanker, seperti kanker kulit, kanker paru-paru, kanker mulut, dan kanker hati. Kemangi juga dapat memperlambat penyebaran dan generasi sel kanker. 

Terkini Lainnya

Tautan Sahabat