kievskiy.org

Mengenal Prebiotik, Makanan Bakteri Usus yang Miliki Banyak Manfaat

Ilustrasi mikroorganisme.
Ilustrasi mikroorganisme. /Pixabay/FFB, Huminca

PIKIRAN RAKYAT - Ketika berbicara tentang kesehatan usus, ada banyak peran dari probiotik. Tetapi, bagaimana dengan khasiat dari prebiotik? Penelitian tentang prebiotik sedang gencar dilaku­kan dan hasilnya mengejutkan.

Dengan me­ngon­sumsi makanan prebiotik bisa mengurangi ri­siko terkena penyakit kronis seperti diabetes tipe 2.

Jadi, sebenarnya apa itu prebiotik? Prebiotik be­kerja untuk menumbuhkan bakteri-bakteri baik di dalam usus. Prebiotik menyediakan makanan untuk bakteri-bakteri baik tersebut dan memungkinkan bakteri untuk tumbuh serta berkembang.

Prebiotik dapat ditemukan di beberapa makanan seperti ­artichoke, pisang dan gandum. Sementara, ­probiotik adalah mikroorganisme yang menguntungkan bagi kesehatan usus. Berikut ini beberapa manfaat dari prebiotik:

Baca Juga: Profil Chairil Anwar, Si Binatang Jalang yang Mampus Dikoyak-koyak Sepi

1. Membantu menjaga kesehatan usus

Prebiotik terbukti berperan penting dalam menjaga kesehatan usus. Prebiotik menyuplai makan­an untuk membantu bakteri baik hidup dan ber­kembang.

Bakteri-bakteri baik tersebut menghasil­kan enzim berbeda yang berfungsi untuk mengurangi risiko penyakit kronis.

“Sebetulnya ada ribuan jenis bakteri yang hidup di usus dan tidak semua bakteri bertahan hidup dengan nutrisi yang sama,” kata Debbie Petitpain, peneliti di Academy of Nutrition and Dietetics.

Terkini Lainnya

Tautan Sahabat