PIKIRAN RAKYAT - Lebanon terkenal akan keindahan ibu kotanya, Beirut, yang disebut sebagai Paris-nya Timur Tengah yang menjadi daya tarik wisatawan lokal maupun mancanegara. Tidak hanya itu, Lebanon juga terkenal dengan beberapa makanan khas yang terkenal akan kelezatannya.
Citra rasa kuliner yang sangat Timur Tengah, menjadikan Lebanon menjadi salah satu surga makanan bagi para pelancong.
Berikut Pikiran-Rakyat.com rangkum 7 makanan khas Timur Tengah paling enak dari Lebanon sebagai referensi untuk membuat sendiri atau ketika datang ke negara itu.
Baca Juga: 7 Makanan Khas Timur Tengah Paling Enak dari Azerbaijan
1. Shawarma
Sharwarma merupakan makanan yang bentuknya mirip dengan sandwich. Taco versi Timur Tengah ini banyak peminat di Lebanon.
Bahan dasar Shawarma ini terdiri atas roti yang diisi dengan daging kambing dan disajikan dengan acar dan tahineh.
2. Falafel
Falafel dikenal sebagai makanan Libanon dengan resep otentik Mesir. Makanan ini merupakan jenis roti goreng yang dibuat dengan menggunakan bahan dari kacang fava atau buncis.
Baca Juga: 7 Makanan Khas Timur Tengah Paling Enak dari Iran