PIKIRAN RAKYAT - Ayam adalah salah satu daging yang paling banyak dikonsumsi oleh masyarakat.
Makanan berprotein tinggi dapat membantu mencapai tujuan kesehatan dan kebugaran, seperti membangun otot, mempertahankan otot, dan menghilangkan lemak.
Namun, ayam memiliki berbagai potongan, termasuk dada, paha, sayap, dan paha bawah. Setiap potongan mengandung jumlah protein, lemak dan kalori yang berbeda, sehingga masing-masing bekerja paling baik untuk tujuan yang berbeda.
Baca Juga: Sevilla vs Inter Milan Final Liga Europa: Antonio Conte Ambil Pelajaran Dari Masa Lalunya
Simak kandungan protein yang dimiliki ayam pada setiap potongan, dikutip Pikiran-Rakyat.com melalui Healthline.
1. Dada Ayam
Dada ayam masak tanpa kulit (172 gram) mengandung 54 gram protein. Ini sama dengan 31 gram protein per 100 gram.
Baca Juga: Dijadikan Komoditas Jual Beli, Polda Kalbar Bongkar Tindak Pidana Penjualan Bayi di Klinik Bersalin
Dada ayam juga memiliki 284 kalori, atau 165 kalori per 100 gram. 80 persen kalori berasal dari protein, sedangkan 20 persen berasal dari lemak.