PIKIRAN RAKYAT – Simak 4 cara panaskan daging panggang yang bisa Anda lakukan. Anda bisa melakukannya dengan tujuan agar daging tersebut bisa tetap dikonsumsi meski harus dipanaskan terlebih dahulu.
Salah satu cara yang bisa dilakukan adalah dengan memanfaatkan oven yang Anda punya. Ingat, suhu maksimal yang bisa diatur hanyalah sekira 120 derajat Celsius. Tujuannya adalah agar daging panggang Anda bisa tetap dikonsumsi.
4 cara panaskan daging panggang
-
Cara 1: Pakai Oven
Berikut caranya:- Atur oven Anda ke suhu 250 derajat F (sekira 120 derajat C).
Baca Juga: Resep Tteokbokki Keju Pedas Khas Korea, Mudah Dibuat Sendiri di Rumah
- Tempatkan steak di rak kawat di dalam loyang. Hal ini memungkinkan daging matang sempurna di kedua sisi.
- Setelah oven dipanaskan terlebih dahulu, masukkan steak ke dalam dan masak selama sekira 20-30 menit, periksa secara teratur.
- Waktu memasak akan bervariasi bergantung pada ketebalan steak.
- Steak akan siap setelah hangat (dalam suhu 100–110 derajat F atau sekira 37–43 derajat C), tetapi jangan terlalu panas di bagian tengahnya.