PIKIRAN RAKYAT - Ketupat jadi kudapan wajib yang selalu disantap saat Lebaran 2024. Bagi Masyarakat Indonesia, menyajikan ketupat di Hari Raya Idul Fitri sudah menjadi tradisi turun temurun.
Namun membuat ketupat yang pulen dan tidak gampang basi ternyata susah-susah gampang. Perlu trik khusus agar ketupat bisa nikmat dan awet.
Berikut resep rahasia ketupat pulen dan tidak gampang basi seperti yang sudah Pikiran-Rakyat.com rangkum untuk Anda.
Resep Ketupat Pulen
Bahan-bahan:
500 gram beras (atau sesuai kebutuhan)
Air secukupnya
Daun pandan atau selongsong ketupat siap pakai
Garam secukupnya
Baca Juga: 3 Jasad Korban Longsor Cipongkor Bandung Barat Kembali Ditemukan
Cara Buat Ketupat:
- Persiapkan Bahan
Cuci beras sampai bersih, kemudian rendam dalam air selama kurang lebih 1 jam.