PIKIRAN RAKYAT - Setiap makanan pasti akan ada sisi baik maupun sisi buruknya, termasuk dengan daging merah yang biasanya dangat disukai oleh oara non vegetarian.
Dalam hal ini, ada sebuah penelitian yang menyebutkan soal risiko buruk daging merah terhadap kesehatan tubuh, akibat jumlah konsumsi yang berlebihan.
Sementara itu, beberapa jenis yang masuk ke dalam golongan daging merah yakni daging sapi, daging domba, daging kerbau, daging kerbau, daging babi dan sejenisnya.
Beberapa jenis daging merah ini akan sering Kamu jumpai di mimen berkurban pada Hari Raya Idul Adha yang sebentar lagi akan dijalankan oleh Umat Islam.
Baca Juga: Berapa Lama Daging Kurban Bertahan di Kulkas? Begini Tips Menyimpannya dengan Baik
Maka dari itu, sebelum Kamu banyak mengonsumsi daging merah, khususunya sapi dan kerbau, Kamu perlu tahu tiga risiko buruk daging merah untuk kesehatan tubuh.
3 risiko buruk daging merah untuk kesehatan tubuh
Meski daging merah mengandung banyak vitamin, mineral, dan nutrisi seperti protein, vitamin B, zat besi, dan seng yang baik, nanun ada pula beberapa risiko kesehatan yang bisa dialami jika Kamu mengonsumsinya secara rutin dan berlebihan, seperti di bawah ini:
Baca Juga: Risiko Diabetes Tipe 2 Bisa Dipicu dari Konsumsi Daging Merah, Ini Penjelasan Ahli
1. Berdampak pada kesehatan jantung
Daging merah kaya akan lemak jenuh yang bisa menyebabkan peningkatan kadar LDL atau kolesterol jahat dan membuat Kamu berisiko terkena penyakit kardiovaskular.