PIKIRAN RAKYAT - Seblak, jajanan khas Jawa Barat, kini semakin digemari di berbagai daerah. Salah satu variannya yang unik dan menggugah selera adalah seblak lekoh.
Perpaduan bumbu pedas gurih dengan kerupuk yang kenyal dan berbagai macam toping menjadikan seblak lekoh camilan yang disukai banyak orang.
Membuat seblak lekoh yang pedas dan gurih ternyata cukup mudah dan bisa dilakukan sendiri di rumah. Anda hanya perlu menyiapkan bahan-bahannya yang bisa Anda beli di warung ataupun pasar.
Dengan membuat seblak lekoh sendiri, Anda bisa memodifikasi jajanan viral ini sesuai keinginan Anda tanpa khawatir dengan kehigienisan makanan Anda. Berikut ini cara membuat seblak lekoh viral seperti yang telah Pikiran-Rakyat.com rangkum untuk Anda.
Resep Seblak Lekoh Viral
Bahan-bahan:
200 gram kerupuk mentah
100 gram makaroni
100 gram mie kering
1 butir telur
100 gram sawi hijau