PIKIRAN RAKYAT - Momen Idul Adha tidak hanya menjadi waktu untuk berkurban tetapi juga kesempatan untuk memperhatikan kesehatan jantung dan kolesterol setelah mengonsumsi daging kurban yang kaya protein.
Berikut ini adalah 10 minuman alami yang bisa membantu menurunkan kolesterol setelah makan daging kurban:
- Minuman Oat: Oatmeal mengandung serat larut air yang dikenal sebagai beta-glukan. Serat ini membantu menurunkan kolesterol LDL (kolesterol jahat) dengan mengikatnya dalam usus dan mengeluarkannya dari tubuh.
- Teh Hijau: Teh hijau kaya akan antioksidan, terutama katekin, yang dapat membantu meningkatkan kadar kolesterol HDL (kolesterol baik) dan menurunkan kadar kolesterol LDL. Konsumsi secangkir teh hijau hangat setelah makan dapat membantu mempercepat proses pencernaan dan metabolisme lemak.
- Susu Kedelai: Susu kedelai merupakan sumber protein nabati yang rendah lemak jenuh. Kandungan fitosterol dalam susu kedelai dapat membantu menurunkan kadar kolesterol total dalam darah.
- Jus Lemon: Jus lemon mengandung vitamin C dan flavonoid yang dapat membantu meningkatkan proses detoksifikasi dalam tubuh dan memperkuat sistem kekebalan. Ini juga membantu mengurangi penyerapan lemak dalam usus.
- Jus Delima: Jus delima kaya akan antioksidan, terutama punicalagin, yang membantu mengurangi oksidasi kolesterol LDL dan meningkatkan fungsi pembuluh darah.
- Jus Bit: Jus bit mengandung betasianin, senyawa yang membantu menjaga kesehatan hati dan mengurangi penyerapan kolesterol LDL dalam tubuh.
- Minuman Kefir: Kefir mengandung probiotik alami yang dapat membantu meningkatkan kesehatan usus dan mengurangi kadar kolesterol dalam darah.
- Jus Tomat: Jus tomat mengandung likopen, antioksidan yang membantu mengurangi peradangan dalam arteri dan mengurangi risiko pengendapan plak kolesterol.