kievskiy.org

3 Resep Cemilan Berbahan Dasar Tepung Tapioka atau Aci, Cocok Jadi Ide Jualan

Ilustrasi kuliner cilok yang terkenal di Kota Bandung, Jawa Barat.*
Ilustrasi kuliner cilok yang terkenal di Kota Bandung, Jawa Barat.*

PIKIRAN RAKYAT - Sedang mencari ide cemilan enak dan unik untuk dijual? Tepung tapioka bisa jadi bahan dasar yang sempurna! Selain mudah didapat, tepung ini juga bisa diolah menjadi berbagai jenis camilan yang lezat. Yuk, simak tiga resep cemilan berbahan dasar tepung tapioka yang bisa jadi ide jualanmu!

Cilok Keju Pedas

Bahan-bahan:

200 gram tepung tapioka
100 gram tepung terigu
200 ml air panas
2 siung bawang putih, haluskan
1 sdt garam
1 sdt kaldu bubuk
1 sdt merica bubuk
Keju mozzarella, potong dadu
Bubuk cabai (opsional)
Saus sambal dan kecap manis untuk pelengkap

Cara Membuat:

  1. Campurkan tepung tapioka, tepung terigu, bawang putih halus, garam, kaldu bubuk, dan merica bubuk dalam satu wadah.
  2. Tuangkan air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan bisa dipulung.
  3. Ambil sedikit adonan, pipihkan, lalu letakkan potongan keju mozzarella di tengahnya.
  4. Bulatkan adonan hingga keju tertutup sempurna.
  5. Didihkan air dalam panci, masukkan bola-bola cilok dan rebus hingga mengapung.
  6. Angkat dan tiriskan cilok yang sudah matang.
  7. Sajikan cilok keju pedas dengan taburan bubuk cabai di atasnya serta saus sambal dan kecap manis sebagai pelengkap.

Bola-Bola Singkong Gula Merah

Bahan-bahan:

500 gram singkong, kupas dan parut
100 gram tepung tapioka
100 gram kelapa parut kasar, kukus
150 gram gula merah, serut halus
Sejumput garam
Daun pisang untuk membungkus (opsional)

Cara Membuat:

  1. Campurkan singkong parut dengan tepung tapioka dan sejumput garam. Aduk hingga rata.
  2. Ambil sejumput adonan, pipihkan, lalu isi dengan gula merah serut. Bentuk adonan menjadi bola-bola.
  3. Kukus bola-bola singkong selama 20-25 menit hingga matang.
  4. Gulingkan bola-bola singkong pada kelapa parut kukus hingga rata.
  5. Sajikan bola-bola singkong gula merah selagi hangat untuk sensasi manis legit yang nikmat.

Cireng Bumbu Rujak

Bahan-bahan:

250 gram tepung tapioka
100 gram tepung terigu
2 siung bawang putih, haluskan
1 sdt garam
1 sdt kaldu bubuk
1 batang daun bawang, iris tipis
200 ml air mendidih
Minyak goreng secukupnya

Terkini Lainnya

  • Cilok Keju Pedas

  • Bola-Bola Singkong Gula Merah

  • Cireng Bumbu Rujak

  • Tags

  • jualan

  • bisnis

  • kuliner

  • aci

  • tepung tapioka

  • Artikel Pilihan

  • Terkini

  • 5 Rekomendasi Kotak Bekal Anti Tumpah dan Tahan Lama

  • Waroeng Steak & Shake Raih Penghargaan TOP Halal Award 2023

  • Mengenal Kue Apang Bugis, Jajanan Tradisional yang Punya Filosofi Mendalam

  • Mengulik Asal Usul Kopi, Minuman Wajib Bapak-bapak Saat Pagi Hari

  • Daftar Makanan Legendaris Asal Bandung, Cocok Dijadikan Oleh-oleh

  • Polling Pikiran Rakyat

  • Terpopuler

  • Penerimaan CPNS dan PPPK Kemenkumham 2023 Dibuka Hari Ini, Simak Formasi dan Persyaratannya

  • Penyanyi Malaysia Bantah Jiplak Lagu Pok Ame Ame, Kita Punya Banyak Kesamaan!

  • AHY Minta Prabowo Subianto Lanjutkan Pencapaian Jokowi

  • Kondisi Terkini Indra Bruggman Terungkap, Berat Badan Sempat Turun 15 Kg Akibat Hipertiroid

  • Pemulung di TPS Darurat Sarimukti Dilarang Pungut Sampah, Bantuan Pemerintah Dipertanyakan

  • 7 Janji Ganjar Pranowo jika Jadi Presiden, Pengamat Wanti-wanti Jangan Cuma Jargon

  • Pestapora 2023: Line-up dan Rundown Lengkap 22-24 September 2023

  • Pemilu di Depan Mata, Jawa Barat di Mana?

  • Curhat MUA Dituduh Curi Amplop Pengantin, Nyatanya Uang Raib oleh Saudara Empunya Pesta

  • Asian Games 2023: Indonesia Dikalahkan China Taipei, Wajib Kalahkan Korea Utara jika Ingin Lolos

  • Berita Pilgub

  • Hasto Kristiyanto: Pilkada Jatim dan Sumut Takkan Ada Kotak Kosong, PDIP Siap Beraksi

  • PKB Optimis Menang Pilgub Jatim 2024 Bersama PDIP, Elektabiltas Khofifah Masih Di Bawah 50%

  • Elektabilitas Khofifah di Bawah 50%, PKB-PDIP Yakin Menang di Pilgub Jatim 2024

  • Golkar Resmi Restui Firmansyah dan Ery Suandi Maju di Pilkada Karimun 2024

  • Kaesang Resmi Dukung Mangkunegara X dalam Pilkada Surakarta

  • Pikiran Rakyat Media Network

  • Telah diverifikasi oleh Dewan Pers
    Sertifikat Nomor 999/DP-Verifikasi/K/V/2022

Tautan Sahabat