PIKIRAN RAKYAT – Agar tidak bosan menyantap hidangan di Hari Raya Idul Adha 2021 yang itu-itu saja, Anda bisa mencoba hidangan khas Korea Selatan yang berbahan dasar jeroan Sapi.
Selain di Indonesia yang banyak terdapat masakan berbahan dasar daging dan jeroan Sapi, Korea Selatan juga memiliki makanan serupa yang menggunakan daging dan jeroan sapi sebagai bahan baku utamanya.
Dilansir Pikiran-Rakyat.com dari Tastemade, berikut adalah resep Sup Haejangguk yang mudah untuk dipraktekkan.
Bahan Saus
1) 6 sampai 8 siung bawang putih, cincang
2) 2 sendok makan doenjang (pasta kacang Korea)
3) 1/3 cangkir gochugaru (serpihan paprika merah Korea)
4) 1 sendok makan minyak wijen
5) 2 sendok makan kecap ikan