PIKIRAN RAKYAT - Kebanyakan orang tidak memakan sisa-sisa nasi yang di masak satu hari sebelumnya, pasalnya nasi tersebut dianggap sudah tidak layak di konsumsi dan akan mengganggu kesehatan perut.
Namun faktanya, sisa nasi di dalam penanak nasi masih bisa dikonsumsi sebagai sarapan di keesokan harinya.
Ada beberapa olahan dari sisa nasi yang dapat dibuat untuk sarapan dan terbukti tidak akan mempengaruhi kesehatan perut.
Baca Juga: Ijazah Hingga KTP Milik Korban Menumpuk di Tangan Pasutri Tersangka Penipuan Modus Lowongan Kerja
Dari sisa nasi tersebut, kita bisa membuat rice balls, kerupuk nasi, cireng nasi, kue lumpur hingga nasi goreng.
Nasi sisa juga diketahui memiliki kandungan baik bagi kesehatan pencernaan, berikut beberapa fakta jika nasi sisa dapat menyehatkan tubuh.
Berbagai perubahan kimia akan terjadi pada nasi jika disimpan hingga keesokan harinya.
Baca Juga: Pinkan Mambo Jalani Pemeriksaan Kasus Investasi Bodong MeMiles di Polda Jawa Timur
Selain memberikan kesehatan bagi tubuh, perubahan kimia tersebut juga membuat kalori pada nasi berubah menjadi lebih rendah.