PIKIRAN RAKYAT – Jus memang merupakan alternatif untuk memakan buah atau sayur jika Anda tidak ingin memakannya secara langsung.
Namun, tidak semua jenis sayuran dapat dijadikan jus, Anda harus mengetahui jenis sayuran apa yang baik untuk dijadikan jus segar.
Dikutip Pikiran-Rakyat.com dari laman Healthline, berikut ini merupakan sayuran terbaik yang bagus untuk dijadikan jus.
Baca Juga: 5 Makanan yang Lebih Banyak Mengemas Kalium daripada Pisang
1. Wortel
Wortel kaya akan vitamin A, biotin dan kalium. Wortel juga tinggi karotenoid yang baik untuk penyakit mata, penyakit jantung dan jenis kanker tertentu yang lebih rendah.
2. Bayam
Bayam kaya akan vitamin A dan C, serta antioksidan dan nitrat. Hal ini dapat mengurangi tekanan darah dan memiliki efek antasid.
Baca Juga: BERITA BAIK: Wali Kota Bogor Bima Arya Berangsur Pulih dari COVID-19