PIKIRAN RAKYAT - Belimbing adalah buah yang kaya manfaat. Di Indonesia, banyak yang memanfaatkan buah ini sebagai obat.
Belimbing asam manis atau kamarakh tidak hanya lezat dan tampak hebat dalam penampilan dengan irisan berbentuk bintang yang menarik, tetapi juga mengandung segudang nutrisi, meliputi:
- nutrisi dari vitamin,
- vitamin C,
- serat,
- mineral,
- fosfor,
- magnesium.
Buahnya yang renyah dan berair tidak perlu dikupas sebelum dimakan dan sepenuhnya bisa dimakan kecuali biji kecil berwarna gelap yang bisa dikeluarkan sebelum dinikmati buahnya.
Baca Juga: Benarkah Belimbing Bisa Sebabkan Kematian? Simak Penjelasannya di Sini
Belimbing wuluh tinggi antioksidan dan memiliki kepadatan nutrisi yang luar biasa.
Akan tetapi, orang yang memiliki masalah ginjal harus menghindari buah karena tinggi oksalat atau asam oksalat yang biasanya dikeluarkan melalui urine.
Namun jika fungsi ginjal seseorang terpengaruh, itu dapat menyebabkan komplikasi neurologis yang termasuk kebingungan dan kejang.
Belimbing atau belimbing wuluh merupakan buah eksotik yang merupakan spesies asli daerah tropis Asia Tenggara.
Baca Juga: 5 Manfaat Buah Belimbing, Dari Penurun Berat Badan hingga Meningkatkan Kekebalan Tubuh