PIKIRAN RAKYAT - Kacang almond ternyata memiliki segudang manfaat.
Menurut sebuah penelitian, konsumsi segenggam almond setiap harinya bisa meningkatkan sintesis butirat, asam lemak rantai pendek yang bermanfaat bagi kesehatan usus.
Sebuah tim peneliti dari King's College London menyelidiki dampak dari konsumsi kacang almond utuh dan kacang tanah pada komposisi mikroba usus.
Baca Juga: Memupuk Jiwa Toleran dalam Kehidupan Berbangsa dan Bernegara
Mikrobioma (komunitas bakteri) pada usus terdiri dari ribuan mikroorganisme yang hidup di usus.
Ini memainkan peran penting dalam mencerna nutrisi dan dapat memiliki pengaruh positif atau negatif pada kesehatan kita, termasuk sistem pencernaan dan kekebalan tubuh kita.
Mekanisme bagaimana mikrobioma (komunitas bakteri) di usus berdampak pada kesehatan manusia masih diselidiki.
Baca Juga: Perbandingan Susu Almond, Kedelai, dan Oat, Kandungan hingga Manfaatnya
Akan tetapi bukti menunjukkan makan jenis makanan tertentu dapat secara positif mempengaruhi jenis bakteri di usus kita atau apa yang mereka lakukan di usus kita.