kievskiy.org

Deretan Makanan yang Aman Dikonsumsi Penderita Penyakit Celiac

Ilustrasi penyakit celiac, salah satu gangguan pencernaa.
Ilustrasi penyakit celiac, salah satu gangguan pencernaa. /Freepik

PIKIRAN RAKYAT - Penyakit celiac adalah gangguan pencernaan yang disebabkan oleh reaksi kekebalan tubuh yang tidak normal terhadap gluten.

Gluten merupakan protein yang ditemukan dalam makanan yang terbuat dari gandum. Bahkan, gluten ditemukan pada beberapa obat, vitamin, dan lipstik. Intoleransi gluten juga dikenal sebagai gangguan terkait gluten.

Orang dengan sensitivitas gluten non-celiac kemingkinan memiliki sensitivitas ringan terhadap gluten. Penyakit celiac termasuk dalam salah satu jenis autoimun.

Baca Juga: 10 Manfaat Daun Kelor Alias Miracle Tree untuk Kesehatan, Obat Mujarab Berbagai Penyakit

Pada penyakit celiac, respons imun terhadap gluten menciptakan racun yang merusak vili, tonjolan kecil seperti jari dalam usus.

Ketika vili menjadi rusak, tubuh tidak mampu menyerap nutrisi dari makanan. Ini dapat jadi penyebab dari malnutrisi dan komplikasi kesehatan serius lainnya.

Celiac menimbulkan beberapa gejala berbeda pada anak dan dewasa. Dikutip Pikiran-Rakyat.com dari Healthline, berikut adalah gejala celiac:

Baca Juga: Mengenal Pneumonia, Penyakit dengan Angka Kematian yang Tinggi

· Anemia
· Sendi nyeri dan kaku
· Tulang lemah dan rapuh
· Kelelahan
· Kejang
· Mati rasa atau kesemutan di tangan dan kaki
· Perubahan warna gigi atau hilangnya email gigi
· Luka pucat di dalam mulut
· Haid tidak teratur
· Infertilitas dan keguguran

Terkini Lainnya

Tautan Sahabat