PIKIRAN RAKYAT - Pisang goreng menduduki takhta tertinggi sebagai gorengan paling enak sedunia. Kenikmatan camilan asal Indonesia ini bahkan mengalahkan Curros, donat, hingga oliebol yang sempat viral karena dinilai mirip odading.
Penobatan pisang goreng sebagai gorengan terenak di dunia ini dilakukan oleh TasteAtlas. TasteAtlas merupakan ensiklopedia rasa, atlas dunia hidangan tradisional, bahan-bahan lokal, dan restoran otentik.
TasteAtlas telah membuat katalog lebih dari 10.000 makanan dan minuman, dan ada puluhan ribu yang belum diteliti dan dipetakan, yang populer, serta rasa dan aroma yang terlupakan dari setiap kota, wilayah, dan desa di dunia. Berikut daftar 50 makanan penutup goreng terbaik di dunia versi TasteAtlas:
Baca Juga: Daftar Peringkat Transportasi Umum Terbaik di Dunia: Indonesia Kalah Jauh dari Malaysia
1. Pisang Goreng dari Indonesia dengan rating 4,6/5
Pisang goreng merupakan camilan sehari-hari yang umum dimakan di seluruh Indonesia. Mereka datang dalam berbagai versi, di mana buahnya hanya digoreng dengan minyak dangkal, tetapi lebih sering irisan potongan pisang dilapisi adonan sebelum digoreng sampai berwarna keemasan.
Selain berbagai varietas lainnya, pisang goreng juga muncul dengan nama yang berbeda seperti godoh biu di Bali atau gedhang gorèng di Jawa. Mereka secara tradisional dijual di warung pinggir jalan dan gerobak dan termasuk dalam sekelompok hidangan gorengan—makanan ringan goreng Indonesia.
2. Quarkballchen dari Bavaria, Jerman dengan rating 4,5/5
Quarkballchen, yang berarti bola quark, adalah camilan tradisional Jerman yang biasanya dibuat dengan menggabungkan quark, tepung, telur, gula, gula vanila, dan baking powder. Susu, mentega cair, kayu manis, kulit lemon, dan tepung jagung atau kentang juga kadang-kadang ditambahkan ke kombinasi.