PIKIRAN RAKYAT - Momen Lebaran di Indonesia identik dengan menu yang mengandung daging ayam, daging sapi, dan lainnya.
Bisa makan sepuasnya setelah puasa selama 30 hari, tak sedikit orang terlena dengan berbagai hidangan yang ternyata bisa saja meningkatkan risiko kolesterol.
Bagi Anda yang ingin menikmati sajian daging di Lebaran ini, tapi memiliki kolesterol tinggi bisa mencoba untuk mengonsumsi minuman rempah, yakni air rebusan jahe.
Jahe diketahui berasal dari Asia, yang merupakan tanaman berbunga dari keluarga Zingiberaceae.
Baca Juga: 15 Resep Smoothie Penurun Kolesterol Jahat, Cocok Dikonsumsi Saat Lebaran
Akar dari jahe atau batangnya, menambah rasa pada banyak jenis masakan, tetapi juga merupakan obat herbal kuno untuk sejumlah penyakit.
Tak hanya itu, minum teh jahe dapat membantu segala hal, mulai dari mabuk perjalanan hingga pencegahan kanker.
Minum teh jahe ternyata bisa membantu mencegah kanker. Dalam penelitian laboratorium, jahe telah terbukti mampu menangkal beberapa jenis sel kanker, termasuk kanker pankreas dan kanker usus besar.
Mengonsumsi rutin teh jahe diklaim dapat membantu menurunkan kadar kolesterol.