PIKIRAN RAKYAT - Telur yang terjangkau dan mudah dimasak adalah makanan pokok di sebagian besar dapur rumah tangga.
Telur sangat serbaguna, jadi Anda tidak perlu memodifikasi resep kecuali menginginkannya.
Goreng, rebus, orak-arik, atau dimasukkan ke dalam kue, brownies, cookies, dan seterusnya. Kemungkinan Anda menambahkan selusin telur ke keranjang Anda hampir setiap perjalanan ke supermarket.
Banyak dari kita membuka bagian atas untuk memeriksa telur di dalam karton sebelum membelinya.
Tetapi bagaimana jika Anda lupa melakukannya atau memesan telur dengan jasa pengiriman makanan dan menemukan telur retak di dalam karton?
Baca Juga: Daftar Makanan Tinggi Protein untuk Diet Sehat, Jangan Sampai Salah Pilih!
Apakah telur yang cangkangnya retak tetap aman dikonsumsi meski isinya tidak keluar dari kulitnya?
Apakah Aman Memakan Telur yang Kulitnya Retak?
Dari sudut pandang anatomi, burung mengeluarkan telur dan kotorannya dari lokasi yang sama.
Itu berarti kemungkinan patogen bawaan makanan seperti Salmonella menempel pada kulit telur tinggi.