PIKIRAN RAKYAT - Menyambut Tahun Baru 2024 ada sederet cara unik yang bisa dilakukan untuk merayakan Tahun Baru 2023. Mulai dari menyalakan kembang api, berkumpul bersama keluarga, mengirim ucapan hingga melakukan aktivitas bbq bersama keluarga.
Jika Anda bosan dengan olahan daging, Anda juga bisa menggunakan jagung sebagai salah satu olahan yang bisa disantap pada malam Tahun Baru 2023.
Berikut resep dan cara membuat jagung bakar pedas manis bawang untuk memeriahkan pergantian tahun baru, dikutip Pikiran-Rakyat.com melalui YouTube Domo Bramantyo.
Bahan yang digunakan
- Jagung manis
- Mentega secukupnya
- Saus sambal secukupnya
- Gula pasir 4 sendok makan
- 6 siung bawang putih
- Garam
Cara Membuat Jagung Bakar Pedas Manis Bawang
- Haluskan bawang putih dan garam.
- Setelah itu masukan mentega ke dalam mangkuk yang cukup besar, lalu masukan bawang putih yang sudah dihaluskan.
- Kemudian masukan saus sambal, gula pasir, dan aduk hingga merata.
- Lalu bakar jagung pada panggangan hingga sedikit kuning dan oles dengan bumbu yang telah dibuat secara merata.
- Setelah itu bakar kembali jagung yang sudah dioleskan bumbu. Jika sudah terlihat matang oles kembali jagung dengan bumbu agar lebih meresap.
- Terakhir biarkan jagung matang lalu siap disantap.
Itulah bahan-bahan dan langkah membuat jagung bakar pedas manis bawang yang cocok disantap saat malam tahun baru 2024.***