PIKIRAN RAKYAT – Enzim pencernaan sangat diperlukan oleh tubuh untuk pertumbuhan dan perbaikan yang mudah diserap.
Enzim pencernaan ini juga ternyata dapat ditemukan dalam beberapa jenis makanan yang bisa Anda konsumsi.
Dikutip Pikiran-Rakyat.com dari laman Healthline, berikut makanan yang mengandung enzim pencernaan.
Baca Juga: Petugas Sampah Dibuat Geger karena Temukan 'Tikus Raksasa', Fakta Lain Akhirnya Terungkap
1. Madu
Madu mengandung berbagai macam enzim pencernaan, termasuk diastase, amylase, invertase dan protease.
Pastikan untuk membeli madu mentah, karena tidak terkena panas tinggi. Madu olahan dapat dipanaskan, yang menghancurkan enzim pencernaan.
2. Kimchi
Kimchi adalah hidangan lain yang terbuat dari sayuran fermentasi, ini difermentasi dengan bakteri dari spesies Bacillus , yang cenderung menambahkan enzim, seperti protease, lipase, dan amilase.