PIKIRAN RAKYAT - Menu takjil saat buka puasa di Bulan Ramadhan sangatlah beragam, namun yang banyak dicari yakni menu es yang segar dan dingin.
Dalam ham ini, es jelly buah sangat cocok untuk dibuat dan disajikan sebagai menu takjil buka puasa di Bulan Ramadhan 2024 karena rsanya segar, manis dan dingin.
Sementara itu, bahan untuk membuat es jelly buah juga sangat mudah didapatkan dan sangat simpel sehingga tidak membutuhkan waktu lama untuk membuatnya.
Berikut resep es jelly buah untuk menu takjil saat buka puasa di Bulan Ramadhan 2024 yang manis dan segar.
Baca Juga: Resep Kue Semprit Mawar: Kue yang Wajib Ada Saat Lebaran 2024
Resep es jelly buah
Bahan
- Satu bungkus jelly bening
- 2 buah jeruk
- 2 buah kiwi
- 2 buah mangga
- Satu kalemg evaporasi
- Kental manis secukupnya
- Cetakan jelly bulat
- Es batu
Baca Juga: Inovasi Lezat untuk Lebaran: Resep Kue Lidah Kucing Wijen Hitam
Cara membuat es jelly buah
- Pertama-tama, Kupas buah mangga, jeruk dan kiwi lalu potong-potong hingga menjadi bagian kecil, sisihkan;
- siapkan panci, masukkan satu bungkus jelly tambahkan air sebanyak 500 ml ke dalamnya. Panaskan hingga mendidih;
- Setelah mendidih, tunggu hingga hangat, lalu siapkan cetakan bulat jelly. Masukkan sedikit-sedikit jelly ke dalamnya, lalu masukkan potongan buah;
- Tutup cetakan jelly dengan cetakan bulat lainnya. Lalu tunggu set. Agar cepat bisa masukkan ke dalam kulkas;
- Setelah set, keluarkan jelly dari cetakan masukkan ke dalam baskom berukuran sedang, tambahkan susu evaporasi dan kental manis;
- Tambah es batu sesuaikan dengan selera. Menu es jelly buah pun siap untuk disajikan.***