PIKIRAN RAKYAT - Kue rambutan cokelat merupakan kudapan kue kering khas Manado yang banyak digemari dan bisa dihidangkan saat momen Lebaran 2024. Meski namanya kue rambutan cokelat, kue ini sama sekali tak menggunakan buah rambutan.
Kue ini dinamakan kue rambutan karena memiliki tampilan seperti buah rambutan. Cara membuat dan resep kue rambutan cokelat pun sangat sederhana.
Berikut cara membuat dan resep kue rambutan cokelat seperti yang sudah Pikiran-Rakyat.com rangkum untuk Anda.
Resep Kue Rambutan Cokelat
Bahan-bahan:
- 300gram tepung terigu khusus kue kering
- 250gram butter atau margarine
- 2 butir kuning telur
- Dark cooking chocolate
- 150gram gula halus atau gula tepung
- Cokelat meses