PIKIRAN RAKYAT - Menyimpan makanan dengan cara yang tidak benar akan berpengaruh pada kualitas makanan tersebut.
Terlebih jika makanan tersebut adalah makanan sehat seperti sayur dan buah, vitamin di dalamnya bisa hilang jika kita tidak menyimpan dengan benar.
Selain itu penyimpanan makanan yang benar bisa membuat makanan masih segar.
Baca Juga: Di Masa Pandemi Covid-19, Angka Stunting di Kabupaten Indramayu Diklaim Turun
Dikutip Pikiran-Rakyat.com melalui Reader's Digest, simak 5 cara menyimpan makanan yang benar.
1. Cara Menyimpan Mentimun
Banyak buah-buahan, seperti tomat, pisang, dan melon, menghasilkan gas etilen, zat pematangan yang mempercepat pembusukan.
Baca Juga: Kebakaran di Majalengka Masih Tinggi, Ini Imbauan Bupati Karna Sobahi
Timun sangat sensitif terhadap gas etilen ini, sehingga mereka membutuhkan tempat mereka sendir. Mereka sebenarnya lebih cocok untuk berada di meja daripada di laci rak dengan buah-buahan, menurut American Heart Association.