PIKIRAN RAKYAT - Keinginan untuk mengonsumsi daging merah apalagi di momen Idul Adha memang tak bisa dihindarkan. Namun tetap kontrol kadar kolesterol dalam tubuhmu.
Pasalnya, daging merah seperti hewan kurban (sapi&kambing) mengandung lemak jenuh yang bisa meningkatkan kadar kolesterol jahat di dalam tubuhmu.
Jadi, Kamu bisa mengonsumsi minuman atau makanan yang bisa menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh usai banyak makan daging merah.
Simak di bawah ini, 7 minuman yang bisa menurunkan kadar kolesterol jahat dalam tubuh usai banyak makan daging merah.
Baca Juga: Tips Pilih Daging Sapi 'Ramah' Kolesterol, Makan Enak Hidup Sehat
1. Green tea atau teh hijau
Minuman ini mengandung polifenol, terutama katekin, yang bersifat anti inflamasi. Dikatakan bahwa katekin bisa berinteraksi dengan kolesterol.
Sehingga membuat berkurangnya penyerapan dan menurunkan kadar kolesterol darah. Penelitian menunjukkan bahwa ada penurunan kadar kolesterol total dan LDL (jahat) pada mereka yang rutin mengonsumsi teh hijau.
Baca Juga: 6 Cara Menghindari Lonjakan Kolesterol Saat Makan Daging Kambing dan Sapi
2. Chia seed dan susu kedelai
Kamu hisa mendapatkan banyak serat, protein, dan asam lemak omega-3 dari gabungan chia seed dengan susu kedelai. Terbukti bahwa chia seed sedikit meningkatkan kadar HDL atau kolesterol baik.