PIKIRAN RAKYAT - Hampir semua pengusaha tahu dan tempe di Kabupaten Majalengka memilih tidak melakukan mogok produksi.
Mereka enggan mengikuti imbauan dari pengurus koperasi tahu dan tempe untuk melakukan mogok. Menurut mereka, apabila tetap melakukan mogok produksi atau mogok berjualan, kerugian kian meningkat. Sementara, harga kedelai tetap mahal.
Di sisi lain, harga kedelai kembali naik menjadi Rp13.900-Rp14.000 per kilogram. Walaupun terus terjadi kenaikan, omzet penjualan kedelai di tingkat grosir tetap stabil.
Wahyudin, perajin tahu tempe asal Cikoneng, Kecamatan Sukahaji, misalnya, sejak Jumat 28 Oktober 2022 hingga Minggu 30 Oktober 2022 tetap berjualan berkeliling ke perumahan-perumahan.
Baca Juga: 13 Tahun Menikah, Nisya Ahmad Hampir Bercerai dari Andika Rosadi Gara-gara Masalah Pekerjaan
”Embaran mah aya, tapi mun mogok beuki angot dapur teu ngebul, harga kadele angger mahal. Langgan malah pindah ka batur (Pemberitahuan untuk mogok ada. Namun, kalau mogok, menambah beban dapur. Tidak bisa masak. Sementara harga kedelai tetap mahal. Nanti, pelanggan bisa pindah ke orang lain,” kata Wahyudin.
Oleh karena itu, Wahyudin tetap berproduksi dan berjualan keliling. Untuk menyiasati harga kedelai yang mahal, dia menaikkan harga Rp1.000 dari setiap bungkus tahu isi 10 yaitu dari Rp6.000 kini Rp7.000 per bungkus. Ukuran pun diperkecil dari 5 cm menjadi 4 cm.
”Kenaikan harga ini dimaklumi konsumen karena mereka tahu kalau harga kedelai mahal," katanya.
Hal serupa dilakukan Edi, perajin tahu di Sindangkerta, Kecamatan Maja. Dia tetap berjualan di Pasar Sindangkasih dan menolak melakukan aksi demo. Namun, harga jual tahu, terpaksa ia naikkan.