PIKIRAN RAKYAT - Turki punya makanan khasnya sendiri yang kaya akan rempah-rempah. Beberapa dari kuliner negara beribukotakan Ankara ini sampai terkenal hingga mancanegara.
Secara umum, biasanya makanan khas Turki didominasi oleh bahan baku daging yang diimbangi dengan penggunaan berbagai jenis sayuran dengan jumlahnya yang banyak, khas Timur Tengah.
Bumbu yang dipakai juga mengandung cukup banyak rempah khas, sama seperti makanan khas Indonesia dan India.
Baca Juga: 7 Makanan Khas Timur Tengah Paling Enak dari Uzbekistan
Untuk lebih tahu lebih jauh, berikut Pikiran-Rakyat.com rangkum 7 makanan khas Turki yang paling enak.
1. Dondurma
Pernah melihat video atraksi penjual ice cream yang menjahili pembelinya dengan memutar ice cream menggunakan stik yang panjang? Ice cream itu adalah Dondurma.
Atraksi tersebut adalah sebuah bentuk hiburan dan cara penjual melayani pembelinya tentu saja bisa menjadi hiburan tersendiri, karena mengundang gelak tawa para pengunjung.
Baca Juga: 7 Makanan Khas Timur Tengah Paling Enak dari Lebanon
Dondurma biasanya tak tersaji bersama cone seperti video yang banyak beredar, namun lebih sering dihidangkan bersama makanan khas Turki manis seperti Baklava. Orang Turki biasanya menghidangkan Dondurma sebagai side-dish.