PIKIRAN RAKYAT - Membuat nastar nanas premium dengan tekstur lembut dan lumer di mulut bisa sangat mudah dan cepat. Anda tidak perlu lagi membeli kue nastar nanas di luar jika sudah mengetahui tips dan triknya.
Dengan membuat resep nastar sendiri di rumah, Anda juga bisa mengkreasikan banyaknya isian pada nastar yang akan dibuat.
Berikut resep gampang buat nastar nanas premium untuk Lebaran 2024, lembut dan lumer di mulut seperti yang sudah Pikiran-Rakyat.com rangkum untuk Anda.
Bahan-bahan nastar sederhana:
4 butir kuning telur
2 butir kuning telur untuk dioles
Setengah kg mentega atau margarin (disarankan mentega Wijsman)
Setengah kg tepung terigu
100 gram gula halus
300 gram selai nanas
1 bungkus vanili
100 gr keju cheddar
Bahan selai nanas:
2 buah nanas, kupas dan cuci bersihkan (total 1 kg setelah dikupas)
6 butir cengkeh
6 buah kayu manis
200 gram gula pasir
1/2 sdt garam
Cara membuat nastar nanas premium:
- Buat adonan terlebih dahulu. Siapkan loyang berbentuk persegi panjang dan oles dengan margarin.